Saturday, 12 December 2015

pencuci mulut.. lazat :)



Puding milo Oreo "Teddy Bear"





PUDING MILO…. Tentu tidak asing lagi kedengarannnya  tapi kali ini, kita cuba untuk memberi sedikit kelainan dengan menambahkan perisa keenakan biskut OREO. Bertambah mewah rasa coklatnya di nikmati bersama biskut yang ranggup di dalam puding tersebut. Hidangan ini enak di makan ketika sejuk.. pasti anda menjilat jari.

Bahan-bahan
10 gm serbuk agar-agar
750 ml air
150gm gula pasir
¾ cawan milo
1 tin susu cair
1 bungkus biskut oreo


Cara-caranya
1.      Masak serbuk agar-agar bersama-sama air dan gula hingga larut.
2.      Masukkan susu cair dan masak lagi sehingga mendidih lalu tutup api dapur tersebut.
3.      Bahagikan kepada 2 bahagian (bahagian A dan B) dan masukkan milo pada satu bahagian (bahagian B) dan kacau sehingga larut. Bahagian A tidak perlu mencampur apa-apa bahan.
4.      Masukkan sedikit adunan bahagian B ke dalam acuan dan biarkan ianya mengeras sedikit.
5.      Kemudian masukkan adunan A dan patahkan biskut oreo kepada dua bahagian lalu masukkan ke dalam adunan tersebut. Biarkan ianya mengeras seketika.
6.      Akhir sekali, masukkan baki bahagian b tadi dan biarkan ianya membeku.
7.      Masukkan ke dalam  peti sejuk. Setelah puding disejukkan, bolehlah dipotong dan di hidangkan.

Selamat mencuba

No comments:

Post a Comment